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□ 탕수육 전문 세절기입니다. (국거리, 짜장, 장조림 포함)
□ 인력을 줄여 고비용 창출효과.(1일 작업량 300 ~ 500kg작업가능)
□ 고기의 부스럼없이 매끈하게 세절됩니다.
□ 육절기나 촙카터기보다 작업량이 월등하며 loss가 거의 없습니다.
□ 등심, 안심, 후지 등 다양하게 사용이 가능합니다.
□ 벨트폭 580mm 모타용량 2마력